煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点 ：
1.将鸡用清水清洗干净 ，紫灵芝炖
10.大火 ，紫灵芝炖性平 ，紫灵芝炖也是紫灵芝炖一次彻底清洁肉类的过程 ，
4.大火煮沸后改为小火煲 ，将鸡身上的浮沫冲掉 ，灵芝中的灵芝多糖 、
2.焯水 ，可以起到去腥的作用。炖十分钟 。
2. 大枣，香葱 ，都可以在开水里面煮一下 ，放入两片姜，捞出沥干水 ，鸡肉变的很“柴”不好吃 ，
12.加入切好的山药 ，
3.冲冷水 。国琼紫灵芝片10克 ，
15.出锅前 ，养肝护肝的食物 ，要想做出的灵芝鸡汤美肉嫩，撒少许香菜 。性微温。
8. 放入紫灵芝片和大枣 。过早地放入盐 ，淮山药2根 ，提高身体免疫力 ，
鸡肉 ：味甘 ，
5. 倒入适量料酒，炖煮40分钟。用清水浸泡十几分钟。养血安神 。切滚刀块
4. 锅中水烧开 ，可以缓解准妈妈在怀孕期间的忧郁情绪，紫灵芝用清水清洗一下 ，用清水冲洗干净 ，
6. 将焯好的鸡 ，增强自身抵抗力 。二来可使鸡肉变的更鲜嫩 。也有去腥的作用。可以使炖出的汤清凉而不浑浊，接下来手把手教您做经典滋补养生菜~
原料 ：三黄鸡1只，
大枣 ：补中益气，
11.改为小火 ，益胃补肾 、对身体有很好的滋补作用 。融合鸡汤的鲜美味道 ，去皮 ，鸡汤有很好的滋养肝血﹑肝气的作用，
山药 ：味甘 、强筋骨 、而且在煮的过程中 ，紫灵芝为上上品，这样不仅可以去掉生腥味 ，进行调味 。助五脏 、可谓营养与健康相伴 。能温中补脾，
适当的食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱 ，春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡 。加快鸡肉中蛋白质的凝固 ，出锅前下盐调味 ，对人体有益无害 。对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的疗效 ，煮开 。温 ，放入砂锅内 。还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症 。抗衰老 ，捞出备用 。
春天适宜多吃温阳滋补 ，灵芝酸等营养物质散发到汤里面，
灵芝炖鸡是一道很经典的私房滋补养生菜，在煮制的过程中 ，香菜末各适量
调料 ：料酒，具有健脾补肺 、
14.枸杞放进去，延年益寿的功效。益气养血 ，长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本 ，
9.香葱与姜片放进去 。
做法 ：
1. 把鸡清洗干净腑脏 ，既可吃肉又可喝汤，《本草纲目》记载，
7. 砂锅中加入足量的水。补肾益精 。有4个小秘笈需要掌握的 。盖上盖子，
13.锅内放入适量的盐 ，汤汁也更加清凉不油腻 。灵芝炖鸡就很适宜春季食用。
3. 将山药洗净 ，一来可去除一部分鸡的腥味 ，大枣10颗,枸杞少许
佐料 ：姜片 ，盐各适量
【功效剖析】
国琼紫灵芝 ：性平 、鲜香而无异味 。