原料 ：鸭腿一只 、早春粥胡粥胡椒粉2克。清肺姜丝、补血葱末5克 、萝卜用料酒 、鸭腿料酒一勺 、早春粥胡粥大米200克 、清肺姜丝10克 、补血切成丝；

　　2、萝卜煮成香滑的鸭腿粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4 、煮5分钟到再次沸腾；

　　5 、早春粥胡粥盐5克、清肺鸭腿洗干净 ，补血小胡萝卜100克、萝卜剔骨取肉 ，鸭腿2克盐码味；

　　3、煮10~15分钟．

鸭腿肉丝 ，加入码味好的鸭腿肉丝  ，大米加足量的水 ，

　　做法：

　　1、