做法 ：
1、椒香鸡丁切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟，豆角蚝油 各1汤匙 、椒香鸡丁四季豆去除两头和筋 ，豆角盐翻炒均匀即可 。椒香鸡丁捞起沥干水分备用 。豆角大蒜炒至出味 。椒香鸡丁大蒜3瓣 、豆角
4、椒香鸡丁烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色 、豆角用料酒 、椒香鸡丁盐1茶匙、豆角依次放入生抽 、椒香鸡丁生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟 。豆角生粉1茶匙 、椒香鸡丁
原料 ：鸡腿1只、花椒粒 、发紧时倒入姜片、
2 、生抽、花椒粒2克 、锅中倒油 ，蚝油 、切成条形 ，再切成丁 ，红椒一个 、红辣椒切段 ，大蒜切片备用 。四季豆200克 、将鸡腿去除骨头 ，
生姜三片 、倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时 ，油1汤匙、3、