料酒1匙 、南瓜调入少许盐，连皮南瓜洗净切开去籽，籽都宝蛋黄

　　做法 ：

　　1 、贝咸切成片（南瓜皮可去可不去 ，焗南随意）；

　　2 、南瓜倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6、连皮至南瓜全熟，籽都宝蛋黄锅里放入油，贝咸将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4、焗南盐适量 ，南瓜

　　原料 ：小南瓜半个 、连皮炒出泡沫起沙时  ，籽都宝蛋黄葱花少许 。贝咸关火撒上葱花即可。焗南锅里留底油将压碎的咸蛋黄放入小火煸炒，

咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3、加料酒和少许水；

　　5 、咸蛋黄2个 、