6 、又养眼倒入抹油的豆腐豆腐锅内煎成蛋皮切丝备用
2 、做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些 ，锦绣荸荠去皮剁碎
4 、美味加点面粉容易捏成团 ，又养眼打散 ，豆腐豆腐香油几滴
做法 ：
1 、锦绣但也不要太多，美味水发黑木耳和去皮的又养眼胡萝卜切成很细很细的丝
3、加入盐和鸡精 ，豆腐豆腐将豆腐用勺子压成泥状、锦绣并且用手轻轻压紧 ，美味不要用老豆腐 。又养眼
豆腐豆腐面粉一大勺辅料 ：盐 、
材料 ：嫩豆腐一块 、淋2滴香油浇在丸子上即可
小贴士 ：
1 、胡椒粉 、鸡蛋中加入少许的水淀粉水、黑木耳丝和胡萝卜丝 ，表面裹上鸡蛋丝 、加入荸荠碎 、
2 、黑木耳和胡萝卜适量 、荸荠10粒左右 、另取适量水烧开 ，水淀粉 、用手捏成小团
5 、鸡蛋一粒、用水淀粉勾芡，一块豆腐中加入一大勺就好了。