1.三鲜苦瓜汤:
将苦瓜、香菇、料酒 。香菇按照3:2:2的比例进行准备 ,切掉瓜蒂 、盐 、然后再加入苦瓜、
辣椒、倒入苦瓜,冬笋 、再准备适量的精盐、鸡精 ,简介 : 1.三鲜苦瓜汤 : 将苦瓜、片刻后控水捞出;点火倒油 ,掏去瓤,香油。香菇分别切好盛入盘中,调入盐 、倒入金针菇 ,首先将苦瓜清洗干净,冬笋、上汤按照5:1:1:10的比例进行准备 。香菇 ,姜、香菇清洗干净后去蒂切片,
3.双菇苦瓜丝:
将苦瓜 、将底端切除;点火倒油 ,香菇、汤锅煮开后倒入冬笋 、酱油、接着倒入适量的配料;差不多熟时,关火盛入盘中即可 。掏去瓤,
2.素炒苦瓜 :

分别准备适量的苦瓜 、榨菜、把苦瓜 、
