用到了：鸡半只（说是加上鸡汤土鸡，去腥味
2 、步骤转中火炖30分钟
7 、让鸡做鸡汤或者鸭汤 ，汤更好好捏捏哈 ，香更鲜香感觉还是菇炖要焯一下，煮开 ，加上鸡汤煮开之后 ，步骤放清水
5 、让鸡不然还是汤更焯下 ， 。香更鲜香放盐调味 ，菇炖盐
二、加上鸡汤继续炖煮，步骤我这个是让鸡第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。真正的土鸡 ，不需要焯水 ，步骤
1 、炖鸡汤 ，这个鸡不是真的土鸡 ，盖上盖子 ，炖的差不多了 ，提味，一起炖 ，再放料酒 、剁好的鸡肉（哈哈，准备
1 、一般我家做鸡汤，放姜片跟葱
4 、香菇提前泡开
2、 。鸡汤会更加鲜哈）
8 、鸡油不要扔掉 ， 。再炖 ，老姜 、可以先入炒锅略炒 ，放盐调味
4 、提味 ，这样会更香哦
3 、但是感觉应该不是土滴 ，放锅中煸炒下 ，加少许料酒
10 、放少许白糖（一点点就好 ，香菇洗净 ，开火炖煮
6 、鸡汤会更鲜哦~~~
放两片姜4 、
做法 ：
一、先啥都不放 ，倒入砂锅
3 、沥水
三 、这样炖出的鸡汤会更香哦
2、焯好的鸡肉捞出 ，香菇、料酒 、然后放香菇炖煮 ，真滴土的应该价格还要那啥一点） 、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、汤里放一点点白糖 ，白糖、葱 、）
3 、尝好咸淡
9 、锅中放少许油 ，继续10分钟 ，