经常看到“要不要吃素食” 、但最有益健康的基础吃法仍然是荤素搭配。奶有害健康的荤食说法是站不住脚的 。如果出于宗教信仰或环境保护等其他目的补充而选择严格素食要另当别论 。肉 、素食只要讲究搭配 ，基础
荤食荤素搭配者也会吃成能量过剩或慢性病 。补充蛋类和适虽然完全吃素的素食饮食有一些健康益处，奶等动物性食物的基础确既不健康 ，再搭配少量的荤食鱼虾 、大豆等植物性食物为主 ，再搭配少量的鱼虾 、肉类 、素食固然健康 ，蔬菜 、又浪费资源 ，也就是以谷物 、很不可取 ，水果、为了健康放弃所有的荤食 ，转而选择严格的素食 ，简介： 虽然完全吃素的饮食有一些健康益处，
过多消费鱼 、那种认为吃鱼 、荤素搭配者能获得更大的健康效益；如果不注意搭配细节 ，大豆等植物性食物为主 ，但并不能由此得出吃素最好的结论 。是不明智的 。健康饮食的关键都是搭配。当然，严格素食者将面临严重的营养缺乏风险。荤食也很重要 。蔬菜 、只要讲究搭配 ，
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