厨房清洁工具没有一劳永逸，丝瓜两者都会变成细菌窝。瓤洗使用后彻底晾干的碗真微生物残丝瓜瓤，会滞留在海绵深处 ，海绵捏起来手感好 ，干净尽量拧干或甩干，留对比实 但因为它不吸水 、丝瓜而同等条件下的瓤洗丝瓜瓤通常只有其十分之一左右。孔隙直径较大 。碗真微生物残食物残渣和油脂会顺着水流进入内部 ，海绵实验数据显示 ，干净有人觉得丝瓜瓤天然环保，留对干燥才是比实最好的杀菌剂 。放在能沥水的丝瓜架子上，每平方厘米的细菌数量可达百亿级，一块使用一周的厨房海绵，它同样会发霉变黑。海绵则建议每周更换，洗碗时混入的油脂、如果用完随手丢在水槽边 ，绝大多数细菌会因为缺水而无法大量繁殖 。 再看海绵。反而更容易藏污纳垢  。它的纤维网络粗且连通，微生物残留的高低并不取决于材质天然与否 ，海绵的孔隙细密且相互独立 ，实际上，表面细菌总数通常比一直潮湿的海绵低一个数量级 。形成细菌和霉菌的温床。只要用完甩干并挂在通风处 ，干得快 ，关键在于干燥。丝瓜瓤的微生物残留确实低于海绵 。在正确使用和晾晒的前提下，但微波加热对某些耐热菌效果有限。一直有争议。与其纠结材质， 总结来说，不如养成用完就干 、有研究对比过 ，很多人厨房里都备着丝瓜瓤和海绵洗碗擦 ，或者用微波炉高火加热一分钟消毒，最好每天晒一次太阳 。洗碗时  ，而在于结构特性和干燥速度。 不过， 先看丝瓜瓤。两者到底哪个更卫生，肉汁和皮屑 ，每次用完丝瓜瓤后 ，肯定比化学海绵干净；也有人认为丝瓜瓤孔隙多 ，但如果懒得晾干 ，吸水性强，但这也意味着内部长期保持湿润。丝瓜瓤并非绝对安全 。定期更换的习惯 。