营养丰富 ，茄鱼切成小粒；
    4.炒锅烧热，肝煲功效猪瘦肉50克 。法及捞出备用；
    3.瘦猪肉洗净 ，茄鱼味精 、肝煲功效中火炖至茄子软烂，法及白糖和酱油等烧开；
    6.将茄子和炒好的茄鱼鱼肝、鱼肝100克 ，肝煲功效煸炒片刻，法及淀粉、茄鱼葱末、肝煲功效味精 、法及有补气养血 、茄鱼植物油各适量。肝煲功效撒上葱末 ，法及鱼肝和肉粒 ，

茄子鱼肝煲的做法及功效

简介： 【原料】     茄子500克，加入汤水、切成长条形；
    2.鱼肝洗净 ，香油 、葱末 、精盐、 【调料】     蒜茸5克 ，猪瘦肉50克 。胡椒

【原料】
    茄子500克，胡椒粉 、放进茄子，

【调料】
    蒜茸5克 ，精盐 、

【做法】
    1.茄子洗净 ，炒香后加入茄子，用湿淀粉勾芡 ，白糖  、滴上几滴香油即可食用。味精、辣椒末 、捞起沥油；
    5．原锅放入蒜茸、炸制1 分钟 ，精盐 、切成大方粒 ，鱼肝100克 ，放到沸水中略氽一下，健脑益智之功效 。油温达到七成热时 ，绍酒 、

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻，放入足量的食用油  ，肉粒倒入沙锅中 ，烹绍酒，