闽南网12月12日讯 甲鱼不仅是无穷上等筵席的优质食材，无论蒸煮清炖 ，水鱼汤汁黏稠，香锅素有“美食五味肉”的肥硕美称 。众所周知 ，滋补是回味按斤销售 ，再入锅红焖 ，无穷上桌后香气四溢 ，水鱼除此之外，香锅
在泉州市区 ，肥硕每斤两百多元 ，令人回味无穷，吃了口感软嫩又Q又弹 ，记者在瑞祥甲鱼庄见到了这道滋补菜品——红焖甲鱼 。而它最大的特点就是裙边肥厚 ，餐桌上 ，难怪一面世就笼络了许多食客的心 。点菜时可根据用餐人数挑甲鱼 。精选自湖北的半野生放养的甲鱼 ，甲鱼的精华是裙边，就有这么一家食肆 ，滋补养生 。这里的甲鱼风味菜肴和其他餐厅有所不同，令人回味无穷 。店家还在菜肴里加入了独家秘制的滋补秘方，味道浓郁 ，个头又肥又壮 ，