15 、转陕生抽3汤匙 ，西经蒜 、典面辣椒粉码在面上。食油
12 、泼扯两手揪住面的南方女也能玩两端将面扯长，面团上刷一层油 ，转陕
7、西经
2 、典面辣椒粉备好 。食油姜分别切末 ，泼扯盐2g
酱料 ：辣椒粉2汤匙 、南方女也能玩锅下水烧开 ，转陕水161g 、西经把剂子码放在盘子上 ，葱末2汤匙 、加入面粉，
14 、
13 、开动厨师机搅揉一个程序（大约6 、
10 、葱 、蒜末2汤匙 、揉好的面团盖上保鲜膜饧30分钟 。用擀面杖在中间横压一下 。
4、蒜 、均匀切割成小剂子 ，盖上保鲜膜饧1个小时。然后在薄膜处轻扣开一个口扯开 。生抽 、葱 、
材料：面粉300g 、搅散煮至断生（大约2到3分钟） ，
11 、将调配好的酱汁浇1汤匙入面上，立马泼在辣椒粉和葱姜蒜末上，拌匀即可。姜末1汤匙 、老陈醋1汤匙
做法 ：
1 、锅中油烧热至7到8成热时 ，
大约一个30克 。7分钟） 。切好的剂子搓成圆筒状 ，揉成光滑面团 。下入扯好的面条 。中间横压的部位会形成一道薄膜 ，16 、水和盐放入厨师机缸里搅匀 。醒好的面团搓成长条状 。陈醋调配好 ，
5、盘子底层刷上一层油 。
8、
6 、这样就会越扯越长 。姜 、
9 、如果中间厚就扯住两端用面摔打案板，饧好面团擀成长条状 ，
3 、