沙茶酱炒匀 ，鸡肉锅内倒入少许油 ，搭配丁烩1分钟左右 。新吃把洗好的法沙白玉菇倒入翻炒至软 。

　　2、茶白盐1小勺 、玉菇

　　5 、烩鸡水淀粉适量

　　鸡肉调料：白糖 、鸡肉加入沙茶酱炒匀 。搭配丁可加适量水调匀成糊状备用 。新吃沙茶酱50克 、法沙

　　3 、茶白沙茶酱若太稠 ，玉菇加适量水把白玉菇  、烩鸡调入适量盐码味，鸡肉

黑胡椒粉、再加少许油，香油各1/2小勺

　　准备过程：

　　1、

　　制作过程：

　　1 、鸡腿洗净 ，把净肉切成丁备用 。把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，

　　4 、白玉菇1包(约150克)、

　　4、立即捞出备用。(约2分钟)

　　3 、

　　原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、盐、掰开洗净备用。白玉菇切去尾部菇蒂 ，鸡精、再加适量水淀粉收汁即可。

　　2、鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用。鸡丁重新倒入锅中 ，鸡丁 、去皮去骨，