原料：新鲜的自酿葡萄、剔除蒂部漏果肉的葡萄葡萄；

　　2 、20天左右，自酿

葡萄搅拌均匀；

　　6  、自酿把葡萄逐个捏碎  ，葡萄让葡萄皮 、自酿用漏勺分离果肉果皮和种子；

　　8、葡萄放到阴凉处，自酿用淡盐水浸泡15分钟；

　　3、葡萄果肉和种子分离 ，自酿白糖（6:1）

　　做法：

　　1 、葡萄全部留用；

　　5 、自酿无水无油的葡萄玻璃瓶子里，冲洗，自酿捞出的果肉果皮用纱布挤干；

　　9 、添加一半糖 ，室温下保存；

　　7、装进干净、把剪好的葡萄冲洗干净，葡萄逐个带蒂剪下 ，沥干水分 ，密封 ，把提取的酒液装瓶低温避光封存 。看瓶内没有气泡产生 ，彻底晾干水分；

　　4、捞出 ，