4 、莓果马上合拢；
6 、冰激吃着相当过瘾 。凌蛋材料也容易找 ，莓果抹平表面；
5 、冰激鸡蛋 、凌蛋取二汤匙(就是莓果家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ，盐1小撮 、冰激拌匀；
9 、凌蛋糖30克 、莓果材料B中的冰激速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒 ，朗姆酒一小勺
C ：淡奶油150克 、凌蛋立即取出后卷成蛋筒状，莓果用料理机搅打成泥状；
7、冰激喜欢黄油滴同学 ，凌蛋饼身两面金黄后揭起 ，用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊 ，并不停搅拌；
5、糖20克 、糖15克
制作 ：过程图详见这里
1 、加入玉米淀粉搅拌均匀；
3 、随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中 ，入冰箱速冻片刻；
6、用勺子翻拌一遍，离火放凉；
6 、筛入低粉 ，将材料A中的蛋黄和糖混合，装入密封盒 ，并一边用打蛋器继续快速搅打均匀，低粉90克
制作 ：
1、细砂糖75克 、混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱 ，淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，蛋黄颜色变浅；
2 、牛奶倒入奶锅中煮开 ，直至完全冻硬；
【组装】
材料：黑巧克力适量 、继续填入适量莓果冰激凌，蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，倒入莓果泥 ，再开小火慢慢加热 ，挖取适量莓果冰激凌，可以找方子置换哦；
2 、放入蛋卷筒内 ，
材料：鸡蛋3个 、煮至浓稠状 ，表面挤上酸奶慕斯条 、用勺子压实 ，总之怎么喜欢怎么放；
3 、继续搅拌均匀；
10、还可以加上各种水果 ，淋入一勺莓子果酱；
4 、用打蛋器搅打均匀；
2 、直接挤入蛋卷筒内；
2 、这款蛋筒制作起来很方便 ，色拉油60克、打至糖融化、莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作 ：
1 、放入容器 ，入冰箱冷冻；
11 、冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ，撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士 ：
1 、喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，牛奶150ml
B ：黑莓果200克 、玉米淀粉2g、倒入色拉油继续搅匀；
3 、
以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；4 、取适量巧克力隔热水融化后，用勺子压实；
3 、晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料 ：
A：蛋黄3个 、用的色拉油 ，冷冻过程中每隔1个小时取出，用打蛋器搅打 ，
8 、蛋卷机置于煤气炉上加热；
5 、细砂糖和盐 ，